Formation en agroalimentaire : 25 femmes renforcées en compétences techniques

Dans le cadre de notre engagement pour le développement local et l’autonomisation économique des femmes, une session de formation pratique en agroalimentaire a été organisée au profit de 25 participantes.

Cette formation a couvert les bonnes pratiques d’hygiène, les techniques de transformation des produits agricoles locaux (fruits et légumes), ainsi que les méthodes de conservation, conditionnement et étiquetage. Les apprenantes ont notamment acquis des compétences en production de jus pasteurisés, de confitures et d’autres dérivés alimentaires.

L’objectif est de leur permettre de valoriser les surplus agricoles, de créer des micro-entreprises durables et de contribuer à la sécurité alimentaire de leurs communautés.

Cette initiative s’inscrit dans une démarche plus large de renforcement des capacités et de promotion de l’entrepreneuriat féminin dans le secteur agroalimentaire.